作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 0)*YdiI6<
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ))V`0Ev
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1.萝卜丝早餐饼 Sd |!5W
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 n+mJ,U,g/
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做法: ?0pn0(
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1)萝卜擦成丝 |15<A-4c
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2)火腿肠和洋葱切丁 R8'8BPx
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 *hs X[2s
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 "hrz]b^
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5)加入红椒丁拌匀 qRTAUd&P
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6)加入面粉 NQrlm[p q
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7)打入一个鸡蛋 J9bl@p~9
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8)加入精盐 Dw|uGT9$
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9)加入胡椒粉 e#i?~'8.
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10)加入适量清水拌匀 eWu~Yf{5(
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 h_CD,'GD(f
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2.水煮荷包蛋 &E
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 ]jcC4=aQ
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做法: %:f
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; z~`f3?A8)W
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2)鸡蛋一个,打入碗中; B<E#]|
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3)将碗中的鸡蛋倒入; |uT9;$U't
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; J)i!I=,C
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5)盛起放入碟中; 2@SD"3ezd
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; #;al|g#j/@
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3.鸡蛋米饭煎饼 ~$p:-l`Q
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 n.U-T@%26
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做法: a|bL?!w
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1)准备一碗剩米饭; #OZst9>LC
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2)将鸡蛋打散; )}=9!55
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; wK|"HZ`6a
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; `cN;Cl%
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; ?={ ~T[%
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4.油酥烧饼
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ^&Zi1
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做法: @B)]k[|l
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 lc[.V]@I?L
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 ] rX4ENR6
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3)醒好的面团擀成饼。
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4)把油酥涂在面饼上。 Rjaz4
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5)卷成卷。 ?Qnre=.p
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6)面卷切成段。 P?5{kkz
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 CRc1LI3
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 hk}A4p
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 lw
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5.青菜鸡蛋汤面 Ys0o '2t
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 &4_kSidy
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做法: ?A;["U>8z
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1)准备材料 C7H9Yq+F/
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 Y0tQ Goyr
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3)荷包蛋煎好后盛出 Y9%<%vz
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 }.WpS`c
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5)水开后放入面条 W0F~W'7Q
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 rs[nMkKY$
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 e;y>SQM
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 h'7QjQx+
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6.快手营养三明治 ws9W.
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 Q!vK'w:X4
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做法: whC=l\b0C
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; X'V+E0^)
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; !ux_>Hv4*
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. ImDJA%r\
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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