每日茶语 Y\M+c1
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文/浅笑安然 r6ipiK[v
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午后一盏,小歇床上。 <(mmZv@^s1
一口茶,一眼网, l\u}yiPi
一眼网,一口茶; R4BzbLk
人生惬意,莫不如此。 ITq~{}M,
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如何分辨好茶, >;t|>w?1,E
将茶叶倒入盘中, Ep0 6(D^t~
手指转动,定向旋转。 jO6Q@'[
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一看茶叶的整度和匀度, 0T2$"m!
以及条索松紧宽, zuF
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一般均匀对称平整且 %y=ZVvLxP
紧密无匀的则质好味优。 lUX+flt
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二看茶叶的净度, \YSa.=:
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, mRF]
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 /Hl;h
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三看其色泽, @9*'{g)OId
黑茶不多见, "5=9;T
其味为苦深, "Ja}c?(
提神醒脑滋补。 9fPJ+X
红茶类以乌褐油润为好, +z\`XM
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男子饮用较多, P&[Eg@
绿茶类以翠绿通透, 2~%z_7s
有光泽的最为佳, gEH:^^C
男女适宜。 )+Rk!e<$&
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旋转后,看其定向, r2PG+Vl
叶片大小相中, ,nHB m
所以一般方向感甚好。 k,1]z;M
通过盘旋,放近鼻子, ;79R6NF(
可以闻其青味儿, YlER
可以嗅其香味儿 }$#oJ`]
如香气浓郁,即为好茶。 P2|Z1Q\Hl
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茶,未必口渴饮用, S<_mmu-8
多以闲情逸致。 ojX:/GhM
无论生活诸多不顺, q7LYFCt<>
无论世事诸多转换, W
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都可以在一盏沉浮中, ,b9-i(gn
了然通透与红尘。 $Q!Y7B8
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茶,人生, J<VWq0-
茶,人情, 9SW)ys&>[
茶,人性。 R+Y$WpDR
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